Duroc Wiener 5 Stück

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(Grundpreis 18,81 € / 1 kg )
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  • Handwerklich hergestellte Wiener
  • Vorgebrühte, mild geräuchert 
  • Beliebte für die Pfanne oder Suppe
  • 5 Stück

Unsere Wiener Würstchen werden traditionell aus frischem Schweinefleisch und Rindfleisch hergestellt und kräftig gewürzt. Von Meisterhand produziert wird sie mit besten Gewürzen abgeschmeckt und über Buchenholz geräuchert. So bekommen die Würstchen ihr unvergleichbares Aroma und zählen zu unseren beliebtesten Würsten.

In unseren hochwertigen Wurstprodukten verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten und erlesene Gewürze in Spitzenqualität. Das regionale Schweinefleisch und unser Rindfleisch aus artgerechten Haltung wird mit viel Herz und Leidenschaft zu Brüh- und Kochwurst, Rohwurst, Salami, Schinken oder unseren beliebten Gerichten aus dem Glas verarbeitet. Wir sind Ihr Genussbotschafter und verbinden das Siegerland mit dem Westerwald. Mit ganz viel Liebe zum Detail (und natürlich zum Fleisch!) sind wir die Manufaktur für Feinschmecker.

Meat&Love ... der Fleischsommelier, die Metzgerei in Betzdorf. 

  • Duroc Schweine
  • feinstes regionales Färsen-Rindfleisch 
  • 100% Handwerk
  • Traditionelle Schinken- und Wurstherstellung aus eigener Produktion

 

Tipps für die Verwendung

Unsere Wiener sind sowohl in der Suppe als auch aus der Pfanne ein Genuss. 

Tipps für die Lagerung und Haltbarkeit

Um den vollen Geschmack und das feine Aroma zu erhalten, sollte unsere Wurst kalt gelagert und möglichst frisch verzehrt werden. In Scheiben geschnitten ist Brühwurst im Kühlschrank in der Regel bei + 7 °C für 3-5 Tage haltbar. Unsere Spezialitäten werden Vakuum verpackt und erreichen eine längere Haltbarkeit.

Weitere Informationen
Produktname Duroc Wiener 5 Stück
Gewicht 420g
Herkunft Deutschland
Hersteller Meat&Love
Tierart Schweine und Rindfleisch
Zutaten Schweinefleisch 56%, Rindfleisch 22%, Speck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF, SELLERIE), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Stabilisatoren: Diphosphat, Triphosphat, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Zucker, Schafsaitling, Buchenrauch.
Beschreibung

Unsere Wiener Würstchen werden traditionell aus frischem Schweinefleisch und Rindfleisch hergestellt und kräftig gewürzt. Von Meisterhand produziert wird sie mit besten Gewürzen abgeschmeckt und über Buchenholz geräuchert. So bekommen die Würstchen ihr unvergleichbares Aroma und zählen zu unseren beliebtesten Würsten.

In unseren hochwertigen Wurstprodukten verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten und erlesene Gewürze in Spitzenqualität. Das regionale Schweinefleisch und unser Rindfleisch aus artgerechten Haltung wird mit viel Herz und Leidenschaft zu Brüh- und Kochwurst, Rohwurst, Salami, Schinken oder unseren beliebten Gerichten aus dem Glas verarbeitet. Wir sind Ihr Genussbotschafter und verbinden das Siegerland mit dem Westerwald. Mit ganz viel Liebe zum Detail (und natürlich zum Fleisch!) sind wir die Manufaktur für Feinschmecker.

Meat&Love ... der Fleischsommelier, die Metzgerei in Betzdorf. 

  • Duroc Schweine
  • feinstes regionales Färsen-Rindfleisch 
  • 100% Handwerk
  • Traditionelle Schinken- und Wurstherstellung aus eigener Produktion

 

Tipps für die Verwendung

Unsere Wiener sind sowohl in der Suppe als auch aus der Pfanne ein Genuss. 

Tipps für die Lagerung und Haltbarkeit

Um den vollen Geschmack und das feine Aroma zu erhalten, sollte unsere Wurst kalt gelagert und möglichst frisch verzehrt werden. In Scheiben geschnitten ist Brühwurst im Kühlschrank in der Regel bei + 7 °C für 3-5 Tage haltbar. Unsere Spezialitäten werden Vakuum verpackt und erreichen eine längere Haltbarkeit.

Nähwerte Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100g
Energie in (kcal) 282
Energie in (kj) 1183
Fett in (g) 26.32
davon gesättigte Fettsäuren in (g) 10.59
Kohlenhydrade in (g) 1.27
Eiweiß in (g) 10.95
Salz in (g) 2.49