Duroc Walnusssalami

15,50 €
(Grundpreis 40,79 € / 1 kg )
Auf Lager

Lieferzeit 3-5 Tage

  • Handwerklich hergestellte Walnusssalami
  • Frisch zum Aufschneiden
  • Perfekt zum Verschenken oder selbst genießen 
  • 380g im edlen Textil Portionsdarm

Unsere Hausgemachte Walnusssalami gehört zu den Rohwürsten. Von Meisterhand produziert wird sie mit besten Gewürzen abgeschmeckt, extra lange an der Luft gereift und über Buchenholzrauch frisch geräuchert.

In unseren hochwertigen Wurstprodukten verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten und erlesene Gewürze in Spitzenqualität. Das regionale Schweinefleisch und unser Rindfleisch aus artgerechten Haltung wird mit viel Herz und Leidenschaft zu Brüh- und Kochwurst, Rohwurst, Salami, Schinken oder unseren beliebten Gerichten aus dem Glas verarbeitet. Wir sind Ihr Genussbotschafter und verbinden das Siegerland mit dem Westerwald. Mit ganz viel Liebe zum Detail (und natürlich zum Fleisch!) sind wir die Manufaktur für Feinschmecker.

Meat&Love... der Fleischsommelier, die Metzgerei in Betzdorf. 

  • Duroc Schweine
  • feinstes regionales Färsen-Rindfleisch 
  • 100% Handwerk
  • Traditionelle Schinken- und Wurstherstellung aus eigener Produktion

 

Tipps für die Verwendung

Frisch aus dem Buchenrauch auf die Hand ist unsere Salami ein echter Genuss, sie schmeckt besonders zu frischem Mischbrot, zu knusprigem Weißbrot, als Auflage für Brötchen oder einfach so, als Snack für zwischendurch.

Tipps für die Lagerung und Haltbarkeit

Salami ist ungeschnitten ohne Kühlung Haltbar. 

Weitere Informationen
Produktname Duroc Walnusssalami
Gewicht 380g
Herkunft Deutschland
Hersteller Meat&Love
Tierart Schweine und Rindfleisch
Zutaten 77% Schweine- und Rindfleisch, 10% WALNUSSKERNE, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENFmehl, SELLERIE), Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Zwiebeln, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürze, Starterkulturen.
Beschreibung

Unsere Hausgemachte Walnusssalami gehört zu den Rohwürsten. Von Meisterhand produziert wird sie mit besten Gewürzen abgeschmeckt, extra lange an der Luft gereift und über Buchenholzrauch frisch geräuchert.

In unseren hochwertigen Wurstprodukten verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten und erlesene Gewürze in Spitzenqualität. Das regionale Schweinefleisch und unser Rindfleisch aus artgerechten Haltung wird mit viel Herz und Leidenschaft zu Brüh- und Kochwurst, Rohwurst, Salami, Schinken oder unseren beliebten Gerichten aus dem Glas verarbeitet. Wir sind Ihr Genussbotschafter und verbinden das Siegerland mit dem Westerwald. Mit ganz viel Liebe zum Detail (und natürlich zum Fleisch!) sind wir die Manufaktur für Feinschmecker.

Meat&Love... der Fleischsommelier, die Metzgerei in Betzdorf. 

  • Duroc Schweine
  • feinstes regionales Färsen-Rindfleisch 
  • 100% Handwerk
  • Traditionelle Schinken- und Wurstherstellung aus eigener Produktion

 

Tipps für die Verwendung

Frisch aus dem Buchenrauch auf die Hand ist unsere Salami ein echter Genuss, sie schmeckt besonders zu frischem Mischbrot, zu knusprigem Weißbrot, als Auflage für Brötchen oder einfach so, als Snack für zwischendurch.

Tipps für die Lagerung und Haltbarkeit

Salami ist ungeschnitten ohne Kühlung Haltbar. 

Nähwerte Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100g
Energie in (kcal) 550
Energie in (kj) 2304
Fett in (g) 50.64
davon gesättigte Fettsäuren in (g) 17.11
Kohlenhydrade in (g) 3.25
Eiweiß in (g) 21.67
Salz in (g) 4.49