Chrisitan Lohse Supa Glue

13,90 €
(Grundpreis 6,95 € / 100 g )
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  • Supa Glue
  • Christians Lohse  
  • Perfekt für Spareribs
  • Sterneküche für Sie zu Hause 

Mein Supa Glue – der Lack, wie ihn viele nennen – ist ein Meisterwerk.

Die Soße basiert auf einem alten Rezept, welches mir ein betagter chinesischer Koch in London schenkte. Kulinarisch bringt Euch der „Supa Glue“ die kantonesische Küche näher. Er passt zu allen Speisen und kreiert ein vollmundiges, wohliges Gefühl – Umami pur. Die Soße besticht durch ihre feine Viskosität und leuchtende Farbe. Sie ist eine Universalgewürzsoße, wie ich gern sage: ob als Würzmittel für Brühen und Eintöpfe oder als Marinade – dieser Seelen wärmer verfeinert jedes Gericht.

 

Der Lohse macht die Soße voller Leidenschaft entwickelt, gibt es jetzt einzigartige Soßen aus meiner Manufaktur: Ich habe Klassiker neu interpretiert und fast vergessene Soßen wieder aufleben lassen. Alle sind „born in Berlin“ und großteils sogar vegan. Sie werden regelmäßig erweitert und mit saisonalen Produkten ergänzt. Ob zum puren Genießen als Soße, zum Dippen, Marinieren oder Würzen – meine Produkte sind, so wie ich es liebe, zum vielseitigen und freigeistigen Kochen gedacht.

Wir freuen uns, einen Sternekoch wie Christian Lohse an unserer Seite zu haben. 

Weitere Informationen
Produktname Chrisitan Lohse Supa Glue
Gewicht 200g
Herkunft Deutschland
Hersteller Christian Lohse
Zutaten Gemüsebrühe (Wasser, Jodiertes Speisesalz mit Kaliumjodat, MILCHZUCKER, Würze, Zucker, Speisesalz, Stärke, Sonnenblumenöl, Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat und -guanylat, Gewürze, natürliches Aroma mit SELLERIE, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Riboflavin), SOJASAUCE LOW SALT (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Branntweinessig, Ethylalkohol, Zucker), Hoisin Sauce (Wasser, Zucker, SOJABOHNENPASTE, WEIZENMEHL, Salz, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsmittel E211, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Knoblauch, Farbstoff E150a, SESAMÖL, Sternanis, Konservierungsmittel E 202 und E 210), Rotweinessig, Stärke, Honig, brauner Rohrzucker, Knoblauchpulver, Chili Flakes
Beschreibung

Mein Supa Glue – der Lack, wie ihn viele nennen – ist ein Meisterwerk.

Die Soße basiert auf einem alten Rezept, welches mir ein betagter chinesischer Koch in London schenkte. Kulinarisch bringt Euch der „Supa Glue“ die kantonesische Küche näher. Er passt zu allen Speisen und kreiert ein vollmundiges, wohliges Gefühl – Umami pur. Die Soße besticht durch ihre feine Viskosität und leuchtende Farbe. Sie ist eine Universalgewürzsoße, wie ich gern sage: ob als Würzmittel für Brühen und Eintöpfe oder als Marinade – dieser Seelen wärmer verfeinert jedes Gericht.

 

Der Lohse macht die Soße voller Leidenschaft entwickelt, gibt es jetzt einzigartige Soßen aus meiner Manufaktur: Ich habe Klassiker neu interpretiert und fast vergessene Soßen wieder aufleben lassen. Alle sind „born in Berlin“ und großteils sogar vegan. Sie werden regelmäßig erweitert und mit saisonalen Produkten ergänzt. Ob zum puren Genießen als Soße, zum Dippen, Marinieren oder Würzen – meine Produkte sind, so wie ich es liebe, zum vielseitigen und freigeistigen Kochen gedacht.

Wir freuen uns, einen Sternekoch wie Christian Lohse an unserer Seite zu haben. 

Nähwerte Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100g
Energie in (kcal) 103.4
Fett in (g) 0.2
davon gesättigte Fettsäuren in (g) 0.1
Kohlenhydrade in (g) 22.2
Eiweiß in (g) 2.7
Salz in (g) 4.4
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